Beschreibung
Sauvignon Blanc trocken
Prämierung: Gold beim Jungwinzerwettbewerb von Selection online- bester Jungwinzer des Jahres- Rheinhessen
Lage: Weinolsheimer Kehr
Terrior: Lössboden bringt feingliedrige, saftige Weine. Hochplateulage mit Fernsicht und kühlenden Winden für eine filigrane Aromatik.
Vinifikation: moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.
Charakteristik: wunderbare Frucht nach Cassis, Stachelbeere und Holunder. Mineralisches Spiel am Gaumen.
Verzehrempfehlung: herzhafte Varianten, zur Regionalküche, feiner Menüwein passt sehr zu Spagelgerichten
Trinktemperatur: 10-12ºC
Analysewerte: 7,4g/l Säure, 5,1g/l Restzucker
| Artikelnummer: | 11 |
| Inhalt | 0,75 Ltr. |
| Preis/Ltr. | 9,07 EUR pro Ltr. |
| Weinart: | Weißwein |
| Qualitätsstufe | Kabinett |
| Rebsorte | Sauvignon blanc |
| Restzuckergehalt | 5,3 g/Ltr. |
| Alkoholgehalt | 12 Vol. % |
| Bio: | NEIN |
| vegan: | NEIN |
| enthält Allergene: | Sulfite |
