Beschreibung
Weißer Burgunder trocken
Lage: Dalheimer Kranzberg
Terrior: Löss- Tonboden sorgen für komplexe Weine mit viel Frucht. Hochplateulage mit Fernsicht und kühlenden Winden bringt eine filigrane Aromatik.
Vinifikation: moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.
Charakteristik: fruchtige Aromen nach Zitronenmelisse und gelber Birne, auf der Zunge fruchtig und elegant, mit angenehmen Körper und langem Nachhall, ein brillianter Weißburgunder vom Lössboden.
Verzehrempfehlung: leichte Küche, insbesondere zu grünem Spargel und feinen Gratins,
Trinktemperatur: 10 – 12°C
Analysedaten: 5,4g/l Säure, 7,9g/l Restzucker
Artikelnummer: | 13 |
Inhalt | 0,75 Ltr. |
Preis/Ltr. | 8,80 EUR pro Ltr. |
Weinart: | Weißwein |
Qualitätsstufe | Qualitätswein |
Rebsorte | Weisser Burgunder |
Restzuckergehalt | 7,9 g/Ltr. |
Alkoholgehalt | 12,5 Vol. % |
Bio: | NEIN |
vegan: | NEIN |
enthält Allergene: | Sulfite |