Beschreibung
Gewürztraminer feinherb
–Musterbild—-
Lage: Dienheimer Parterhof
Terrior: sandiger Lössboden für feingliedrige, fruchtige Weine. Osthang, windgeschützte Lage mit besonderem Mikroklima.
Vinifikation: moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.
Charakteristik: Bereits in der Nase zeigt sich ein intensiv duftendes Bukett von Holunderblüte, Limette und Ananas gepaart mit ürzigen Aromen. Im Gaumen eine frische Struktur, in der sich mineralische Noten und filigrane Säure mit einem Pfirsich Aroma verbinden.
Verzehrempfehlung: perfekt zur asiatischen Küche oder zu herzhaftem Zwiebelkuchen
Trinktemperatur: 10-12ºC
Analysewerte: 6,7g Säure, 23,5g/Restzucker
Artikelnummer: | 25 |
Inhalt | 0,75 Ltr. |
Preis/Ltr. | 9,07 EUR pro Ltr. |
Weinart: | Weißwein |
Qualitätsstufe | Kabinett |
Rebsorte | Gewürztraminer |
Restzuckergehalt | 23,5 g/Ltr. |
Alkoholgehalt | 11,5 Vol. % |
Bio: | NEIN |
vegan: | NEIN |
enthält Allergene: | Sulfite |