Beschreibung

Grauer Burgunder trocken

Lage: Weinolsheim

Terrior: Löss- Tonboden sorgen für komplexe Weine mit viel Frucht. Hochplateulage mit Fernsicht und kühlenden Winden bringt eine filigrane Aromatik.

Vinifikation: moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.

Charakteristik: Geschmacklich überzeugt der Grauburgunder mit seiner körperreichen Struktur, saftigen Pfirsich- und Zitrusaromen jeden Weinliebhaber. Der Trendwein in unserem Hause.

Verzehrempfehlung:  leichte Küche, insbesondere zu grünem Spargel und feinen Gratins,

Trinktemperatur: 10 – 12°C